2025年6月22日、テレビ朝日の人気番組「相葉マナブ」で放送された『にんにくの唐揚げ』をはじめとする絶品にんにくレシピが話題を呼んでいます。今回は、神奈川県横須賀市の旬の食材『にんにく』を使った様々なレシピをご紹介します。地元農家さんが育てる「ホワイト六片」という品種のにんにくを使った料理の数々は、まさに夏バテ知らず...
レシピ
レシピの記事一覧
2025年6月20日放送の「DAIGOも台所」で話題となった、山本ゆりさんの「えのき塩つくねのねぎだれ」をご存知ですか？ この記事では、DAIGOさんも挑戦した簡単で美味しいえのき塩つくねのレシピをご紹介します。 柔らかくジューシーな食感と、さっぱりとした味わいが特徴のこのレシピ、ぜひ試してみてください！ 山本ゆりさん...
夏の暑さで食欲が落ちてしまう季節、さっぱりとした料理が恋しくなりますよね。 今回は、人気料理番組「男子ごはん」で紹介された「ブリのアチャール」をご紹介します。 和食の定番食材であるブリを使った、スパイシーで爽やかな一品です。 簡単に作れて、夏バテ防止にもぴったり！ ぜひ、この記事を参考に作ってみてください。 男子ごはん...
こんにちは！今回は「きょうの料理ビギナーズ」で紹介された、誰でも簡単に作れる絶品和食「かれいのおろし煮」のレシピをご紹介します。 和食って難しそう…と思っている方も多いかもしれませんが、このレシピなら15分で完成する超簡単メニュー！ 大根おろしの爽やかな風味と、ふわっとした食感のかれいが絶妙にマッチする「かれいのおろし...
こんにちは！今回は、NHKの人気番組「きょうの料理ビギナーズ」で紹介された、誰でも簡単に作れる絶品ぶり大根レシピをご紹介します。 ぶり大根は日本の冬の定番料理ですが、意外と難しいと感じている方も多いのではないでしょうか？ でも大丈夫！このレシピを参考にすれば、初心者でも失敗知らずの美味しいぶり大根が作れるようになります...
きょうの料理ビギナーズ 肉じゃがレシピ！失敗知らずの簡単絶品テクニックとは？ みなさん、こんにちは！今回は、日本の家庭料理の定番「肉じゃが」について、きょうの料理ビギナーズで紹介されたレシピをもとにご紹介します。 肉じゃがは簡単そうで意外と難しい料理。でも、コツさえつかめば誰でも美味しく作れるんです！ 今回は、初心者の...
皆さん、こんにちは！今回は、大人気番組「相葉マナブ」で紹介された白菜シュウマイのレシピをご紹介します。 このレシピは、五十嵐美幸シェフが考案した、家庭で簡単に作れる絶品シュウマイです。 白菜を使うことで、ヘルシーでありながら満足感たっぷり！さらに、意外な食材を加えることで、旨みが格段にアップします。 今日はこの革命的な...