こんにちは！今回は、2025年8月30日に放送された日本テレビ系「青空レストラン」で紹介されたチキンオーバーライスについてご紹介します。 ニューヨークの屋台で人気のこの料理、スパイシーな鶏肉とターメリックライスの組み合わせが絶妙です。 本記事では、番組で紹介されたレシピと作り方を詳しく解説します。 自宅で本格的なNY屋...
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こんにちは！今回は、キューピー３分クッキングで紹介された「よくばりバインミー」のレシピをご紹介します。 2025年8月30日に放送された人気料理番組「キューピー３分クッキング」で、料理人の桑原亮子さんが紹介したこのレシピは、ベトナムの定番サンドイッチを日本風にアレンジした、簡単で美味しいエスニック料理です。 エスニック...
こんにちは！今回は、フジテレビ系列の人気番組「ウワサのお客さま」で紹介された、話題沸騰の「最強シーフードカレー」についてご紹介します。 2025年8月29日の放送で、海上保安庁のレジェンド船上料理人として知られる大高力さんが披露したこの絶品カレー。 なんと5年前にレトルト化されたカレーを超える新作として注目を集めていま...
こんにちは！今回は、フジテレビ系列の人気番組「ウワサのお客さま」で紹介された、話題沸騰中の「マグロのだし茶漬け」レシピをご紹介します。 海上保安庁のレジェンド船上料理人として知られる大高力シェフが考案したこのレシピは、簡単なのに驚くほど美味しいと評判です。 青森のご当地調味料『八方出汁』と和風出汁を合わせた特製だしで頂...
みなさん、こんにちは！今回は、2025年8月29日に放送された人気番組「ウワサのお客さま」で紹介された、話題沸騰中の「生ハム丼」についてご紹介します。 フジテレビ系で放送された本番組では、V6の長野博さんが考案したレシピが披露され、ゲストの森朝奈さんも絶賛したという超簡単で美味しい生ハム丼。 「え？生ハムをご飯にのせる...
こんにちは！今回は、DAIGOさんも挑戦した超簡単な鯖の味噌煮レシピをご紹介します。 料理が苦手な方や忙しい方にとって、美味しい和食を手軽に作れるレシピは宝物ですよね。 今回紹介するレシピは、なんと電子レンジで3分で完成する時短技です！ DAIGOさんも挑戦して絶賛した、山本ゆりさん考案のこのレシピ。 一緒に作ってみま...
こんにちは！今回は、キューピー３分クッキングで紹介された「あじとなすの南蛮漬け」のレシピをご紹介します。夏の定番おかずとして人気の南蛮漬けを、手軽に作れる方法をお伝えします。あじとなすの組み合わせが絶妙な、この料理をぜひ試してみてください！ あじとなすの南蛮漬けの魅力と特徴 あじとなすの南蛮漬けは、夏の暑い季節にぴった...
みなさん、おはようございます！ 忙しい朝の強い味方といえば、やっぱりみそ汁ですよね。 でも、「朝は時間がない」「具材を切る時間がもったいない」という方も多いのではないでしょうか？ そんな方々に朗報です！ なんと、かつお節を具材として使う時短みそ汁が話題になっているんです。 今回は、2025年8月28日にNHK「あさイチ...
あなたは今までチャーハンを作る時、パラパラに仕上げるのに苦労したことはありませんか？ 実は、かつお節を使うことで簡単にパラパラなチャーハンが作れるんです！ 今回は、NHK「あさイチ」で紹介された、枕崎のかつお節達人直伝のレシピをご紹介します。 このレシピを使えば、誰でも簡単にプロ顔負けのパラパラチャーハンが作れるように...
NHK「あさイチ」で紹介された、かつお節を使った絶品レシピをご存知ですか？ 鹿児島県枕崎市は、日本有数のかつおの水揚げ量を誇る町として知られています。 今回は、枕崎市のかつお節達人が直伝する、驚きの活用法とうまかレシピをご紹介します！ かつお節をだしとしてだけでなく、料理の主役として使う方法を知れば、あなたの料理レパー...